A、統一定點采購：具有完善的配送網絡，配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點；派專人專車從事配送，能快速準確準時地運送到貴公司所指定的地方，確保新鮮、衛生及物美價廉。

B、食品安全保障：提供肉制品檢疫合格證，蔬菜、豆制品的合格檢測報告，所有供應商的經營許可證，從第一環節杜絕食物中毒現象的發生。

C、專業管理人員：精湛的技術，有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風味的中高級廚師，可適合貴公司員工的各種口味。

D、定期專業培訓：聘請專家、教授對在職員工和新入員工進行培訓教育，提高員工的整體素質、崗位知識以及專業的管理知識，讓您的員工在伙食生活方面得到專業的、全方位的服務。

E、健康營養食譜：得以確保食物的色、香、味以及成分，避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害，四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。

F、服務365天：我公司員工能積極配合貴公司，竭力為貴公司減少浪費，365天專業化的熱誠服務，讓您天天放心、省心。

傳統與個體戶差異   傳統個體戶 安記餐飲 采購 1、食材品質低劣、減少物料。 2、食材采購、驗收程序隨意性。 1、與所有供應商簽定品質保障合約。 2、專業人員，標準程序。 衛生安全 1、無安全衛生觀念，工作環境臟、亂、差。 2、廚房人員未經專業培訓，有食物中毒隱患。 1、嚴格按照“5S”規定標準操作，每餐例行點檢、考核、確保干凈衛生。 2、專業崗位培訓，全面提高人員素質，無操作差錯。 管理 1、家庭作坊式經營，規模小，異常處理及風險防范差。 2、追求短期利潤。供膳密月期一過，整體下滑。 1、采用制度化管理模式，工作效率提高，操作規范。 2、以追求客戶滿意為導向，永續經營。 菜色 1、憑個人經驗開菜單，菜色缺乏變化。 2、憑個人經驗烹制，品質不穩定。 1、電腦設計菜單，營養、豐富。 2、按程序標準烹制，員工吃得滿意。